keo bóng ném

Công đoạn làm mắm thoạt nhìn trông đơn giản nhưng mỗi nơi lại có một bí quyết khác nhau để làm dậy mùi đặc trưng. Nhà cô tôi hay làm mắm cá sặc. Hằng năm, mùa mưa đến là lúc cá sặc đua nhau sinh nở, lấp lánh cả con mương sau nhà. Cá lưới lên, được đánh vảy, bỏ ruột, phơi cho ráo mặt rồi xếp vào lu, một lớp cá rồi đến một lớp muối hột, cứ như vậy cho đến hết. Bên trên dùng mấy cái mo cau, lá chuối chặn lên để cho con mắm khỏi nổi lên mặt, dễ bị hư. Cứ độ hai ba tháng lại mở khạp và rắc thính lên một lần. Những con mắm nâu sồng được cô tôi lấy ra, bỏ vào một tô lớn. Ngoài trời mưa rào rạt mà trong bụng sôi lục sục, nhìn thấy con mắm đã mắc thèm. Sẵn có nồi nước lèo, thế là a lê hấp, tận dụng luôn để nấu nước dùng cho ngọt. Mấy con mắm được thả vào đến khi sôi lên, nhuyễn nhừ.

Theo Cục Chăn nuôi, tính đến thời điểm cuối tháng 5, tổng đàn heo ước tính tăng khoảng 3,8% so với tháng trước. Đàn heo có xu hướng tăng mạnh trở lại do chăn nuôi nông hộ chuyển mạnh sang bán công nghiệp, liên kết với các doanh nghiệp. Bên cạnh đó, chăn nuôi trang trại theo chuỗi kết hợp an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh và ứng dụng công nghệ tiên tiến gia tăng nên mang lại hiệu quả cao trong chăn nuôi. Thêm vào đó, công tác phòng, chống và kiểm soát dịch bệnh tốt nên người dân tích cực tái đàn và đẩy mạnh phát triển đàn heo. Một yếu tố khác giúp ngành chăn nuôi phục hồi nhanh chóng là giá thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu nhập khẩu liên tục giảm mạnh trong thời gian qua.

Gần đây, tôi đã đọc được một bài viết của một tác giả đăng trên tạp chí, tác giả bài báo cho biết: Canh Kiểm được coi là món ăn mang tính tâm linh, văn hóa và nhân văn sâu sắc, thể hiện nhân sinh quan của những người con Phật ở đồng bằng Nam bộ. Trong nồi canh, không có nguyên liệu nào là chính, tất cả các nguyên liệu đều hòa quyện vào nhau, tạo hương vị chung nhưng vẫn giữ được dư vị của từng loại.

- Tui biết chớ, nhưng được một lần là mừng rồi. Nó no lần nào tạ ơn trời lần đó - Chị Đông cười như một đứa trẻ - Tui đâu dám ước nhiều hơn vậy. 

Ngày 15.12 tới đây, đội tuyển Ma-rốc sẽ có trận tranh bán kết với Pháp tại World Cup 2022. Chưa biết ai thắng ai, song “ngựa ô” Ma-rốc đã tạo được bất ngờ, gây chú ý trên toàn thế giới về thành tích bóng đá tuyệt vời của mình.

Đặc biệt, sự xuất hiện của công nghệ tính giờ điện tử "chip time" (tính thời gian hoàn thành đường đua của VĐV một cách chính xác và hoàn toàn tự động) cũng là yếu tố khiến nhiều chuyên gia chú ý hơn đến giải đua xe (trong khuôn khổ Ngày hội đạp xe Vì hòa bình). "Nhờ điều này, xe đạp phong trào VN sẽ tiếp cận gần hơn với tính chuyên nghiệp", ông Việt nói.